Jag ska fatta mig kort. Hemmagjorda pommes ska göras av bakpotatis och inget annat. Punkt.
Skär potatisen i rejäla stavar. Sprinkla över rejält med rapsolja och strö över salt.
Skicka in i ugnen, övre delen, på 200 grader tills potatisen är genomstekt och fått en krispig yta. Vänd på potatisen när det ser ut som att den behöver det. Vänd dock inte för ofta, flytta istället plåten ett snäpp längre ner om det är så att de verkar brännas.
Lämna ett svar