Jag fortsätter mitt tragglande med päron. Här är dom i en vanlig hederlig sallad med knaperstekt bacon och riven ädelost. Fantastiskt gott! Maken tyckte att det saknades något eftersom jag inte hade gjort någon dressing men personligen så tyckte jag inte alls att det behövdes. Dom saftiga päronen och den gräddiga osten gjorde sitt ändå.

I förmiddags ställde jag frågan ”fungerar det med stekt korv med bröd hela dagen? Jag orkar inte laga mat alls!” och fick jag svaret att det skulle vara toppen och att även han tyckte att det lät som en strålande idé (Jo, jag är gift med en som kan laga maten!) men när jag stod där med lunchen som skulle tillredas kändes det så futtigt. Jag ville liksom ha mer än en tråkig korv i ett torrt bröd så sallad fick det bli och korven med brödet får stå för middagen lite senare istället. Mycket bra beslut! Nu fick jag istället en lunch som gjorde mig inte bara mätt utan även glad.

Våga mixa och blanda. Det kan vara så att du stöter på den absolut bästa smakkombinationen. Tro mig, rätt vad det är så sitter den!

sallad
päron
bacon, strimlat & knaperstekt
gräddig ädelost