Det skulle bli bröd. Jag trodde jag hade tillräckligt med mjöl i skafferiet. Det hade jag inte men så blev det ju inte bröd heller. (mycket mjöl fanns det när man slog ihop alla sorter som hade sin lilla slatte kvar i påsen) Det blev en söndagspizza modell GOD istället!
Ni vet väl att man behöver inte ha en vanlig klassisk pizzadeg till botten när du ska göra dig din egna pizza? Det fungerar med precis vilken deg som helst. Surdeg, vetedeg eller som här – grahamsdeg. Var inte rädd för att prova! Pålägget på dom här raringarna är lufttorkad skinka, tomater, lite riven ost och brie (tomatsås och det där gröna som är bladspenat).
Ser ni lådan som pizzan ligger på? Den vackraste lådan jag sett på mycket mycket länge. Alldeles rostig och grann. Den kom med posten som en present från Malin – Lindgrens mat. Jag är förälskad och jag kan inte för mitt liv förstå hur du kunnat skiljas från den. Tack snälla! Jag blev rörd till tårar. Du anar inte hur vältajmad den var. En dag som varit kaos med både det ena och det andra brytet. När jag öppnade paket släppte allt. TACK!
Hoppas att ni alla har en fin söndag med allt vad det innebär.
Puss
