I helgen skulle jag göra sylt. Körsbär och persika i samma burk. Sylten gjordes i en väldigt liten skala eftersom jag inte hade en susning om hur kombinationen skulle smaka. Nu visade det sig bli riktigt gott och när jag stod där och provsmakade sked efter sked såg jag att glassmaskinen var helt tom och redo så – varför inte? Glass är det ju inte så ofta jag gör? Liksom.
Jag slängde ihop den enklaste smeten som går att finna och tillsatte sylten. Vips! En variant som troligtvis hamnar i vår frys igen.
Idag firar vi sjuårig bröllopsdag och jag vet inte riktigt hur man ska fira det. Är det inte bröllopsdag varje dag?
Vi får se hur det blir, det verkar som att mannen min har nånting på gång så det är bäst att vara redo vid 17 när han behagar komma hem från jobbet.