Etikett: ros


  • MÖRKARE MORGON. MÖRKARE KVÄLL.

    ying

    Hur mycket jag än vill ha sommar, ljusa kvällar och varma vindar så njuter jag av tiden vi har nu. Nu när det är lite mörkare, luften är sval och hög, regnet smattrar mot rutan och livet känns något mer avslappnat. Att börja varje morgon med att starta kaminen och tända värmeljus runt om i huset har absolut sin charm. Att vara lite småfrusen men med hjälp av den sprakande kaminen få upp värmen långsamt. Jag gillar det. Jag vill inte på något sätt sova bort det. Det är hela grejen med att vakna tidigt.


    Till och med något så tråkigt som att hänga tvätt ser jag som en jätteskön syssla just vid den tiden på dygnet, runt 06. Oftast har jag en maskin som blivit färdig under natten. Suget efter te istället för kaffe kommer oftast med mörkret även om jag inte riktigt är redo att släppa kaffemuggen och konvertera till tekopp än. Te är höst och vinter oavsett om det är morgon eller kväll. Doften av ett rykande hett örtte är om möjligt ännu bättre än ett nybryggt kaffe. Otroligt men sant.

    Just idag fick det bli det vanliga kaffe men eftersom dagen i stort sett bara ha börjat så är det inte helt omöjligt att det blir varannan te under dagen. Ying-yang är riktigt gott. Sött och lite syrligt örtte samtidigt som det har en frisk lätt smak. Springer du på det i tebutiken så tycker jag absolut att du ska köpa på dig några gram. Det blir inte långvarigt.

    Godmorgon.
    Puss.


  • ROSENGLASS.

    rosenglass

    Nej, det smakar inte parfym!

    Att ha rosenvatten i glassmeten är strålande. Mer sommar än rosor går nog inte att få. Det skulle vara jordgubbar då i så fall men just jordgubbsglass finns det ju mängder av. Det är absolut inget nytt med rosenglass men det är nytt för mig. Jag har haft det där rosenvattnet i skåpet i flera år nu utan att jag tagit mig i kragen för att testa. Det var just i glass jag hade tänkt att använda det. Det tog tid men nu är den här. Ruds rosor!

    Man behöver inte köpa dyra glassformar för att få glass på pinne. Det duger alldeles strålande med vanlig hederlig plastmugg. Häll i och tryck ner en glasspinne och skicka in i frysen för att stelna till sig. För att späda på rosorna så har jag lagt lite kanderade rosenblad i botten innan jag hällde i glassen och avslutat på samma sätt. Det händer liksom lite mer i glassen då, tycker jag!

    Under fototillfället hann glassen smälta då jag inte tänkte till och det rasade brädor (bakgrund) rakt ner på huvudet och foto upphörde pga svordomar. Det är med livet som insats att fotografera hos mig.

    (mer …)


  • YOU ARE TEARRIFIC

    Kärlek i ett te. Rosen-te med torkade rosenknoppar. Att göra eget te är spännande, det kan bli precis hur som helst. I detta fallet blev det riktigt bra och smaken är mild, lite blommig utan att bli för blommig. Det smakar inte parfym. Det är ett rött roobios i botten. Roobios är förövrigt det bästa teet.

    Rött rooibos – ca 2 dl
    Rosenrot – 2-3 msk
    Torkade rosor – 2-3 msk
    Torkade rosenknoppar – valfri mängd

    Blanda samman och servera till frukost. Du kommer inte få en bättre start på dagen. Jag lovar! 


    Min egen Mats får stå för slutorden.
    Trevlig helg. Ta hand om dig!