HelenaLjunggren.com

En fotografisk matblogg

Etikett: tomte

  • NÄSTAN SOM ORIGINALET.

    tjongare

    Caramints! Världens bästa godis! Nu har jag gjort en alldeles egen variant. Hårda kolakarameller som bland recepten heter ”Tjong” smaksatt med pepparmint. Jag är helt såld! När dom var färdiga vid lunchtid så lovade jag dyrt och heligt att jag inte skulle äta en enda pga inte kunna sluta äta. Jag ljög med undantag för ”inte kunna sluta äta”. Jag äter så jag storknar. ”Bara en till”. ”Å en till….ahmen, bara en till eller jag tar två för det är dom sista”.

    Eftersom det snart är jul så gjorde jag även en sats smaksatt med saffransarom. En sån i munnen och jag skrockade likt en lullig tomte. SÅ VANSINNIGT GOTT!

    Det var en smula svettigt om händerna trots handskar men de, karamellerna, är helt klart värda svedda handflator. Alla dagar i veckan!
    (mer …)

  • DEAR SANTA, MY MAN!

     

    Jag är troligtvis Tomtens värsta mardröm då min önskelista år efter år gapar tom. Det är samma visa varje år då frågan kommer, vad tusan vill jag ha? Visst, jag vill ha mycket. Herregud vad mycket jag vill ha men vem kan liksom köpa det? Ska man vara rimlig i sina önskningar eller ska man gå fullständigt bananas?

    Hur som helst. Tolix-stolar, väldigt viktigt att de är babyblå, skulle få mig att dansa på borden en bra tid framöver. Om man kan förälska sig dvs. falla pladask och ibland även dregla för en möbel så är det just Tolix. Snyggare finns inte. De är verkligen jag. Slitet, gammalt och nött på precis rätt ställen.

    Likaså är det med Pip studio, älskade porslin och tapet, hade jag fått skulle jag haft ett helt hem inrett i enbart just det. Tyvärr är det så, i detta fallet, att jag delar mitt hem med någon och denna någon tycker att det räcker med att inreda köksskåpen med Pip. Så, det är numera mitt mission. Min samling behöver drygas ut och mina muggar, fat och skålar behöver sällskap av ett gäng tallrikar, även där viktigt att de är babyblå.

    När vi ändå är inne på babyblå, som nog de flesta har förstått är den ljuvaste färgen jag vet, så blir jag inte jättebesviken om det står en Audi Q7 på garageuppfarten om knappa två veckor. Babyblå!

    Tack på förhand!

  • ATT PROVSMAKA JULEN

    Vi har haft en riktigt fin helg. Spontan och väldigt trevligt. Vi har inte planerat någonting utan det har bara blivit som det har blivit. Igår gav vi oss ut och grillade med goda vänner och deras knoddar. Jättemysigt men trots trevligt sällskap och en sprakande eld så var jag snudd på att avlida av köldskadade fötter. Huh, det var vidrigt kallt! Det tog sina timmar efter att tina upp. Väl hemma igen, efter startad kamin och påklädning modell brutal för att försöka återfå normal kroppstemperatur, så hade vi inga fler planer för dagen alls mer än att vi skulle äta middag. Ibland är det ett större projekt än vad man kan tro. Faktiskt. Vi hystade ihop en soppa, liknande en köttfärssoppa med potatis och lite annat smått och gått. Vi båda rynkade lite på näsan –  ”men vaffan, det mättar!”.

    När jag står där och rör i min mättande soppa så plingar det till i min iPhone (viktig info) och ovan redan nämnda vänner skriver och frågar om vi vill ha kvällsmat. OM?!
    30 minuter senare sitter i vårt, deras, favoritrum. Uterummet! Det är där minglet pågår. God mat serveras, ljusen tänds och kvällen blev precis så som jag tycker om det. I uterummet har julen börjat ta plats. Förr har jag tyckt att det är tråkigt att tjuvstarta julen men jag börjar förstå. Det är så mysigt! Så idag har julen börjat flytta in så smått även här i Rud. Inga större utsvävningar men julmusiken har börjat spela och jag börjar ana första advent och allt vad det innebär. Vår jultradition kan ni föresten läsa om i Inzpira Magazin – julnumret som finns ute i butik nu.

    Polkagris är jul för mig. Polkagriskäppar att hänga i granen, eller att äta upp innan granen ens har kommit in. Det är helt efter humör. Polkaglass är inget nytt men kanske kan glassen enligt mitt recept vidga vyerna en smula. Inget märkvärdigt recept men så mycket godare än köpevarianterna. Ända sen jag började göra egen glass så tycker jag att köpt glass är så väldigt sött. Hemmagjort ska det vara. Då smakar det allra bäst och man kan smaksätta helt som man själv känner. Det kan inte bli bättre.

    Nu är det jag som drar ner rullgardinerna, lägger mig under täcket och glor på film resten av söndagen. Hoppas att ni alla haft en lika fin helg!

    (mer …)

  • FÄRGGLADA GLÄDJEGUMMOR

    Är dom inte ljuvliga? Mina färgglada små ”gummor” i vinterskrud. Det var kärlek vid första ögonkastet. Jag kunde inte låta bli, ville inte slita mig. Dom förtjänar ett alldeles eget inlägg. Dom hör troligtvis vintern till men det är på tok för mycket kärlek inblandat. Jag menar, jag ställer ju inte in maken i tvättstugan för att han har shorts på sig i januari?En alldeles korrekt jämförelse. Tycker jag.

    Det finns två till i butiken som gärna får flytta med, jag suger just nu på den karamellen. Det där var en lögn för det finns ingen karamell utan jag försöker intala han den där som kanske förtjänar att stå i tvättstugan i januari endast iklädd shorts. Jag vill få honom att förstå att jag BEHÖVER dom andra två också. För att överleva. Faktiskt.

    Jag är kär!