Vi går i renoveringstider här hemma och därför är det kaos både här och där. Då är det inte helt enkelt att samla ork och lust att göra mat men med få enkla medel är det rätt lätt att slänga ihop något som både är gott och nyttigt. En kycklingsallad med det som du har hemma går hem i de flesta gommar. Med blandad sallad, paprika, tomat, lök och grillad kyckling är det inga problem alls att bli mätt. Har du tiden och platsen är knaperstekt bacon till en riktig höjdare.

Ovan nämnda renoveringstider (tapetsering och målning av alla rum) har gjort att bloggen har hamnat på efterkälken och inte alls prioriterats. Jag hoppas att vi snart ska börja komma till ro igen och att jag kan få börja med det där som jag tycker är så fantastiskt roligt- Fotografi! Ett att rummen som fixats till är mitt, bara MITT, blivande fotorum och det kommer göra allt så mycket roligare. Att få ha sin egen röra med allt vad det innebär utan att det stör någon annan i familjen. Där kan jag husera som jag vill och det kommer jag göra också!