En fotografisk matblogg
Häromdagen var det kladdkakans dag, 7 november. Alla dessa dagar! Vad är det för dag idag förutom söndag och farsdag?
Jag ville inte vara sämre men gjorde den 2 dagar efter pga denna anledningen var jag ju inte hemma vid spis och ugn. Jag skulle fotograferat den igår men hann inte. Idag när jag tog mig tiden var det inte mycket kaka kvar. Kan inte för mitt liv förstå vart den har blivit av?!
Kladdkakan behöver ingen speciell dag. Det är en kaka man äter så ofta man kan, orkar och vill!
Något saknas på bilderna – Bacon! – men man kan inte alltid få allt.
Det här är något av det godaste jag vet och att det är ypperligt när man inte har varken lust eller ork att stå vid spisen gör ju det hela ännu bättre. Blodpudding! Många rynkar på näsan och det kan jag absolut förstå men jag gör det verkligen inte. Trots att det är en stor favorit så blir det väldigt sällan av. Konstigt. Vitkålssallad med morot och lingonsylt är det absolut viktigaste till blodpudding. Har man bara det så spelar inte baconet så hjumlans stor roll även om just den sältan kanske kan saknas.
Idag, dagen efter den där gårdagen, är jag helt slut eller som man säger här i dom trakterna jag bor ”som ett utsketet äpple”! Jag är så fruktansvärt trött och jag längtar SÅ till kvällen när det är mörkt och tillåtet att nicka till i soffan. Jag är väldigt redo om en säger.
Det ska väl inte vara bildlöst egentligen men jag skyller helt och hållet på trötthet. Vilken dag det har varit. Kaos från första stund med sjuk man och mängder av stress men nu är jag äntligen hemma i min trygga och lugna lilla vrå igen. Skillnaden från när jag lämnade hemmet i morse tills nu är något annorlunda. Jag gick alltså och vann ”Bästa foto” i årets upplaga av Matbloggspriset.
Jag är så glad och så otroligt stolt. Tacksam över att ni läsare och alla mina vänner tipsade om mig. Fick mig nominerad och sedan att vinna. Det är ni som har gjort det med mig! Tack!
Min man mår nu bra igen. Något trött men på benen och med färg i ansiktet. Det var inte mycket med honom när vi passerat Gränna. Han var vit som snö. Om ni någon gång ska bli sjuka, se till att bli det lagom tills ni är i Ödeshög för den vårdcentralen som vi trillade in på är den absolut bästa jag någonsin besökt. Hela personalstyrkan var helt fantastiska. Makalöst. Trodde inte att det ens skulle vara möjligt.
Samtidigt som vi sitter hos farbror doktorn börjar min telefon att ringa hysteriskt. Min pappa aka hundvakten ringde förtvivlat trots att jag skickade meddelande om att ”vi ringer upp sen” (jag kan inte svara pga hör inte och Mats höll på med utesluta-stroke-gymnastik). När vi väl ringde upp kom nästa problem. Nyckeln som pappan min hade fungerade inte. Han kom alltså inte in och hundar med dess tarmar och blåsor fick vackert hålla sig. Väldigt många timmar! (Det dåliga samvetet kom som ett brev på posten).
Som sagt, nu är jag hemma och ska absolut inte dra ut på tiden utan tänker gå och lägga mig. En dagsresa till Stockholm tur och retur tar på krafterna bara det. Att göra den under stress och nervositet har gjort den något mer påfrestande.
Tack!
För att läsa om alla de andra vinnarna är det bara att följa länken här. GRATTIS TILL ER ALLA!
Juryns motivering:
”Här har vi en blogg där kvinnan bakom den i sina matfotografier lyckas förmedla en alldeles egen vision och stil. I hennes bilder råder en mycket speciell atmosfär, som inte bara förhöjer maten på bilderna, utan som även ger oss en total estetisk upplevelse. Hennes foton är en vital del av bloggen, håller en konstant hög kvalité och fungerar perfekt med texterna. Helheten ger oss en bild av bloggerskan som person – en mycket begåvad sådan, som heter Helena Ljunggren.”
Helt bildlöst ska det inte vara!
Allt som behövs är rågflingor, havregryn, krossade linfrön, torkad frukt och flagad mandel. En bunke kan vara rätt bra också. Blanda och ge precis så mycket du vill ha av varje. Lägg till nötter om så önskas. Lägg i burk med tätslutande lock och du har en müsli som du kommer klara dig länge med. Ät med mjölk, yoghurt eller fil. Frukosten är serverad!
Har du nominerat din favoritmatblogg än? Om inte, klicka här och gör det! Det är början på en god sak. Puss.
”I år sker omröstningen i Matbloggsprisets kategori Folkets val via SMS. Pengarna går till familjer som får hjälp av Stockholms Stadsmissions verksamhet Unga Station.
Startskottet för nomineringarna gick den 25 september och fram till den 18:e oktober kommer möjligheten att föreslå favoritbloggar vara öppen. Därefter startar omröstningen med SMS.
– För första gången använder Matbloggspriset vi även sponsorer till de olika kategoriernapriserna och vi är glada för att Findus är med och sponsrar kategorin ”Folkets Val” säger Kinna Jonsson, Marknads och PR ansvarig på Matbloggspriset.
– Självklart följer vi på Findus många matbloggar, säger Emma Lefdal, Informationsdirektör på Findus . Vi ser matbloggare som viktiga opinionsledare när det gäller att inspirera och uppmuntra andra till att äta och laga mat, därför är det riktigt roligt att vara med och sponsra Folkets val kategorin.
Förra året fick kategorin Folkets val över 300 nomineringar med 15 505 röster, vilket var dubbel så många som 2011 (c:a 7000 röster). Blir det ett liknande antal röster i år skulle det innebära att Stockholms Stadsmission får över 150.000 kronor från Matbloggspriset.
– Vi möter familjer som är i akut behov av stöd till mat, särskilt över julhelgen. Därför tycker vi att samarbetet med just Matbloggspriset är fantastiskt och hoppas att folk röstar flera gånger på sina favoriter. Vi är helt beroende av den här typen av engagemang för att kunna ge den hjälp de här familjerna behöver. 250 kronor räcker till en matcheck och till en godare jul för en familj, säger Sandra Axell på Stockholms Stadsmission.
Mat är såklart centralt för alla oss som arbetar med Matbloggspriser och som bloggar om mat. Vi ville hitta ett sätt att använda detta pris för att hjälpa de som på olika sätt har det svårt i samhället. Valet föll på Stockholms Stadsmissions initiativ Unga Station.
– Tillsammans bollade vi idéer och letade efter en organisation som drev projekt relaterade till mat. Vi fastnade för Stockholms Stadsmissions verksamhet Unga Station. Upplägget med aktiviteter för familjer på helger gemensamma middagar en gång i veckan känns helt rätt, säger Christopher Anderton, grundare av Matsbloggspriset.
Stockholms Stadsmission som riktar sig till unga familjer, delar varje år ut presentkort på mat, så att familjerna kan klara sig över julhelgen och kanske unna sig något extra. Läs mer om Stockholms Stadsmission, Unga Station här.
Omröstningen med SMS är öppen från den 18 oktober-3 november fram till kl 24.00 och då kan man lämna sin röst på de 10 bloggarna som fått mest nomineringar. Mer information om omröstningen finns här.”
Lite länkkärlek har ingen dött av och nu när tiden är inne för nominering av Matbloggspriset 2013 (klicka på länken) kan det aldrig vara fel. Jag har många raringar som jag ofta besöker och vilar mina ögon och min själ. Här är några, kanske är det någon av dom som du fastnar hos, som ger dig lugn och ro i en stressig vardag. Alla sätt är bra.